おから炒め
時短、
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カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
おから…100g
干ししいたけ…２枚
にんじん…1/4本
長ねぎ…10cm
しらたき…50g
だし汁…大さじ１
・サラダ油、塩、ごま油、しょうゆ
作り方
1.
干ししいたけは水でもどして軸を除き、にんじんとともに２cm長さのせん切りに。ねぎは小口切り、しらたきは、さっとゆでて細かく切る。
2.
フライパンにサラダ油大さじ１を熱して、１を炒め、塩少々で調味し、ごま油小さじ1/2、おからを加えてさらに炒める。だし汁、しょうゆ小さじ１ 1/2を加えて全体になじむように炒める。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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