鯛の昆布じめ風丼

材料（２人分）

鯛(刺し身用)
　100g
貝割れ菜
　1/3パック
とろろ昆布
　10g
温かいご飯
　どんぶり２杯分
たれ
　・ゆずこしょう
　　小さじ1/4弱
　・ポン酢じょうゆ
　　大さじ１

• 鯛(刺し身用)

  100g

• 貝割れ菜

  1/3パック

• とろろ昆布

  10g

• 温かいご飯

  どんぶり２杯分

• たれ

• 　・ゆずこしょう

  小さじ1/4弱

• 　・ポン酢じょうゆ

  大さじ１

1. 1

   鯛は薄いそぎ切りにする。たれの材料は混ぜ合わせる。

2. 2

   器にご飯を盛り、とろろ昆布を広げてのせる。鯛をのせてたれをかけ、貝割れ菜を添える。好みでさらにゆずこしょうを添えても。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！