「鯛の昆布じめ風丼」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

鯛の昆布じめ風丼
  • 副菜

    大根の塩漬けと油揚げの煮もの
    たぬき温やっこ【by 伊藤朗子さん】
  • 汁もの

    さつまいもと長ねぎのみそ汁
    根菜汁
  • 主菜

    鯛の昆布じめ風丼

    412kcal

合計

412kcal

(ごはん込み)

ジャンル: 和食
イベント・季節:
レシピ作成・調理: 市瀬悦子
撮影: 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • (刺し身用) 100g
  • 貝割れ菜 1/3パック
  • とろろ昆布 10g
  • 温かいご飯 どんぶり2杯分
  • たれ
  •  ・ゆずこしょう 小さじ1/4弱
  •  ・ポン酢じょうゆ 大さじ1
主菜 副菜 汁もの

鯛の昆布じめ風丼の作り方

  • 1 鯛は薄いそぎ切りにする。たれの材料は混ぜ合わせる。
  • 2 器にご飯を盛り、とろろ昆布を広げてのせる。鯛をのせてたれをかけ、貝割れ菜を添える。好みでさらにゆずこしょうを添えても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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