ちくわかば焼き卵かけご飯

材料（２人分）

卵
　２個
ちくわ
　２〜３本
温かいご飯
　小どんぶり２杯分
合わせ調味料
　・しょうゆ、みりん
　　各大さじ１
　・砂糖
　　大さじ1/2
粉ざんしょう
　適宜
・サラダ油、塩

• 卵

  ２個

• ちくわ

  ２〜３本

• 温かいご飯

  小どんぶり２杯分

• 合わせ調味料

• 　・しょうゆ、みりん

  各大さじ１

• 　・砂糖

  大さじ1/2

• 粉ざんしょう

  適宜

• ・サラダ油、塩

1. 1

   ちくわは４〜５mm幅の輪切りにする。

2. 2

   フライパンに油小さじ１を熱してちくわを炒め、焼き色がついたら塩少々、合わせ調味料を加えて、少しとろりとするまで炒める。

3. 3

   器にご飯を盛り、２をのせ、卵を割り落とす。粉ざんしょうをふる。

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