桜えびとセロリのさっと炒め

材料（２人分）

桜えび
　５g
セロリ(葉つき)
　1/2本
しょうがのせん切り
　１かけ分
黒いりごま
　小さじ１
・ごま油、酒、塩

• 桜えび

  ５g

• セロリ(葉つき)

  1/2本

• しょうがのせん切り

  １かけ分

• 黒いりごま

  小さじ１

• ・ごま油、酒、塩

1. 1

   セロリは葉と茎に切り分けて、茎は５mm幅の斜め薄切りにし、葉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにごま油小さじ２を熱し、１をさっと炒める。油がまわったら桜えび、しょうが、酒小さじ２を加えて炒め合わせる。ごまと、塩少々を加えてさっと炒める。

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