トマトぶっかけそうめん

トマトぶっかけそうめん

夏野菜たっぷり+スタミナ食材で夏バテ知らずおかず

薬味野菜をたっぷりのせて

1人分:

196kcal

1.6g

材料(2〜3人分)

下ごしらえ

  1. 1

    トマト醤(ジャン)。トマトの粗みじん切り1個分とポン酢じょうゆ大さじ2を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    水を煮立て、とりガラスープの素を加えて溶かし、さます。

  2. 2

    そうめんを熱湯でゆで、水洗いして水けを絞り、器に盛る。1のスープ、下ごしらえのトマト醤をかけ、みょうがと青じそをせん切りにしてのせる。

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瀬戸口しおり さんのレシピ

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