ツナともやしのそうめんチャンプルー
300kcal
1.0g
材料（２人分）
ツナ缶…小1/2缶(約40g)
もやし…１袋
万能ねぎの小口切り…２〜３本分
ゆでたそうめん…２束分
削りがつお…適宜
めんつゆ(ストレート)…大さじ２
・ごま油、粗びき黒こしょう
もやし…１袋
万能ねぎの小口切り…２〜３本分
ゆでたそうめん…２束分
削りがつお…適宜
めんつゆ(ストレート)…大さじ２
・ごま油、粗びき黒こしょう
作り方
- フライパンにごま油小さじ２を入れて熱し、ツナ、もやしを炒める。全体に油がまわったら、そうめん、めんつゆを加えて水分がなくなるまで炒める。
- 皿に盛り、万能ねぎと削りがつおをのせ、こしょうをたっぷりとふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 植松良枝
- 料理研究家。野菜や魚介類、果物などの食材の旬を大切に、季節感あふれる料理を提案。自らの畑で多くの野菜も栽培。仕事の合間を縫ってアジアやヨーロッパなど国内外を旅行し、各地の食文化に触れている。
食材の扱い方・ポイント
- もやし
- もやしは、主にマメ科の種子を人工的に発芽させたもの。野菜として出回っているもやしは、緑豆…
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