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焼きなすのヨーグルトソースがけ

焼きなすのヨーグルトソースがけ

なすの日めくりおかず

ヨーグルトの酸味が爽やか

１人分：

34kcal

0.8g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    なすは竹串を刺して１カ所穴を貫通させる。魚焼きグリルまたは焼き網で、皮が真っ黒に焦げるまでしっかりと焼く。

  2. 2

    粗熱がとれたら、手に冷水をつけながら皮をむく。へたを落とし、四つ割りにする。

  3. 3

    器に盛り、ヨーグルトソースの材料をよく混ぜてかける。

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荻野恭子さん

荻野恭子 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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