コンビーフトマトソースの白菜グラタン

コンビーフトマトソースの白菜グラタン

いいことずくめのグラタン&ドリア

コンビーフのうまみが味の決め手に!

1人分:

148kcal

1.4g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    ボウルにコンビーフ、カットトマトを缶汁ごと、ケチャップ大さじ1 1/2、塩、こしょう各少々を入れ、コンビーフをほぐしながら混ぜ合わせる。

    コンビーフはカットトマトなどと混ぜ合わせてソースを作る際に、よくほぐしておくと、味むらができない。

    コンビーフはカットトマトなどと混ぜ合わせてソースを作る際に、よくほぐしておくと、味むらができない。

  2. 2

    白菜は葉と軸に分け、それぞれ一口大に切る。まいたけは小房に分ける。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、白菜の軸、まいたけを入れて炒める。全体に油がまわってしんなりしたら、白菜の葉を加えて炒め合わせ、塩、こしょう各少々で調味し、耐熱皿に入れる。

  4. 4

    1をかけ、粉チーズをふる。オーブントースターで約5分、表面に焼き色がつくまで焼く。

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市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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