シーフードとアボカドのポキ風

材料（３〜４人分）

帆立貝柱(生食用)
　６個(約150g)
ゆでだこの足
　２本(約220g)
アボカド
　１個
トマト
　大１個
玉ねぎ
　1/4個
甘辛だれ
　・おろしにんにく
　　小さじ1/4
　・しょうゆ、ごま油
　　各大さじ２
　・みそ、コチュジャン
　　各大さじ１
　・白すりごま
　　小さじ３
　・砂糖
　　小さじ２
　・酢
　　小さじ１
・塩、こしょう

• 帆立貝柱(生食用)

  ６個(約150g)

• ゆでだこの足

  ２本(約220g)

• アボカド

  １個

• トマト

  大１個

• 玉ねぎ

  1/4個

• 甘辛だれ

• 　・おろしにんにく

  小さじ1/4

• 　・しょうゆ、ごま油

  各大さじ２

• 　・みそ、コチュジャン

  各大さじ１

• 　・白すりごま

  小さじ３

• 　・砂糖

  小さじ２

• 　・酢

  小さじ１

• ・塩、こしょう

1. 1

   帆立はかたい部分を取り除き、塩、こしょう各少々をふって約10分おく。ペーパータオルで水けを拭き、大きければ半分に切る。たこは１cm厚さに切り、太い部分はさらに縦半分に切る。

2. 2

   アボカドは縦半分に割って２cm角に切る。トマトも２cm角に切る。玉ねぎは1.5cm角に切る。

3. 3

   ボウルに甘辛だれの材料を入れて混ぜ、１、２を加えてよくあえる。

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