ガーリックシュリンプ丼

ガーリックシュリンプ丼

日めくり10分丼

にんにくをたっぷり入れてきのこでボリュームアップ

1人分:

430kcal

1.1g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    小さめの耐熱容器にバター15gを入れ、ふんわりとラップをかけて、完全に溶けるまで、電子レンジで約30秒加熱する。マッシュルームは厚さを3〜4等分に切る。

  2. 2

    ポリ袋に玉ねぎ、にんにくを入れ、えびの水けを拭いて加える。塩小さじ1/4、こしょう少々、1のバターの順に加えて、そのつど軽くもみ、全体になじむまで約1分よくもむ。

  3. 3

    フライパンを火にかけ、2を汁ごと入れ、マッシュルームも加えて約2分炒める。

    しっかりもんだえびを、ポリ袋から直接フライパンへ。洗いものが少なくてすむ。

    しっかりもんだえびを、ポリ袋から直接フライパンへ。洗いものが少なくてすむ。

  4. 4

    器にご飯を盛り、ベビーリーフ、3の順にのせ、こしょう少々をふる。

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きじまりゅうたさん

きじまりゅうた さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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