さんま缶のうざく風

129kcal
1.3g
さんま缶のうざく風
さんま缶のうざく風

缶詰で人気おかずできた!

市瀬悦子さんのレシピ

甘酢をかけてさっぱり美味しい! さんま缶を使った絶品料理

材料(2人分)

さんまかば焼き缶…1缶(約100g)
きゅうり…1本
おろししょうが…1/2かけ分
甘酢
 ・酢…大さじ1 1/2
 ・砂糖…小さじ1
 ・塩…少々
 ・水…大さじ1/2
・塩

作り方

  1. きゅうりは薄い輪切りにし、ボウルに入れる。塩少々をふって軽くもみ、約5分おいて水けを絞る。さんまは缶汁をきって、2〜3等分に切る。
  2. 器に1を盛り、甘酢の材料を混ぜてかける。おろししょうがをのせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

市瀬悦子
市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
カテゴリ:
主な食材:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • キッチンミノル

このレシピの参考動画

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