全粒粉パン入り生野菜サラダ

全粒粉パン入り生野菜サラダ

養生で風邪退治!

体の熱をとるのに効果的な生野菜をたっぷり!

1人分:

147kcal

0.7g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    パンはトーストして一口大に切る。しいたけは薄切り、まいたけはほぐし、耐熱皿に並べたら、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。水菜は3〜4cm長さに切り、大根とにんじんはせん切りにする。

  2. 2

    ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ、1を加えてよくあえる。

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大越郷子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 安井真喜子

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