セロリとじゃがいもの塩きんぴら

セロリとじゃがいもの塩きんぴら

昔ながらのおかず

野菜はお好みの組み合わせでOK。シャキシャキ歯ごたえが楽しいきんぴら

1人分:

86kcal

1.0g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    セロリとじゃがいもは4〜5cm長さのせん切りにし、じゃがいもは水にさっとさらして、ペーパータオルで水けを拭く。

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ1を熱してとうがらしとじゃがいもを炒め、しんなりしたらセロリを加えてさっと炒める。塩小さじ1/3、みりん小さじ2を加え、汁けがなくなるまで混ぜながら炒める。

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藤井恵さん

藤井恵 さんのレシピ

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