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簡単タンドリーチキン

簡単タンドリーチキン

マヨネーズ使い、３つの提案

むね肉が驚くほどしっとり焼き上がる！

伊藤晶子さん

伊藤晶子 さんのレシピ

１人分：

209kcal

1.1g

材料（２人分）

このレシピの「マヨタンドリーソース」の作り方

作り方

  1. 1

    とり肉は縦半分に切り、１cm厚さのそぎ切りにする。ポリ袋に「マヨタンドリーソース」を入れ、とり肉も入れてよくからめ、冷蔵庫に入れて４〜５時間漬ける。ピーマンは縦半分に切って一口大に切る。

  2. 2

    魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、１のとり肉の漬けだれを軽くきり、重ならないように並べる。残った漬けだれにミニトマトとピーマンを入れてまぶし、あいたところに並べる。

  3. 3

    中火〜強火で約10分、焼き色がつくまで焼く。

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伊藤晶子さん

伊藤晶子 さん

料理研究家・管理栄養士。料理教室「FRASCO」主宰。東京で料理雑誌へのレシピ提案や、料理教室講師、イベント運営、企業のレシピ開発などの活躍を経て、2020年末に地元福島県いわき市にUターン。料理教室運営を軸に、食を中心とした地元企業様との繋がりも広がり、多岐に渡った活動を行なっている。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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