さっぱりベーコン丼

材料（２人分）

玉ねぎ
　1/2個
酢
　大さじ１
塩
　小さじ1/4
「自家製ベーコン」
　100g
温かいご飯
　小さいどんぶり２杯分(約300g)
粗びき黒こしょう
　適量

• 玉ねぎ

  1/2個

• 酢

  大さじ１

• 塩

  小さじ1/4

• 「自家製ベーコン」

  100g

• 温かいご飯

  小さいどんぶり２杯分(約300g)

• 粗びき黒こしょう

  適量

「自家製ベーコン」の作り方

1. 1

   玉ねぎは縦薄切りにしてボウルに入れ、酢と塩を加えて混ぜ合わせる。「自家製ベーコン」は薄切りにする。

2. 2

   器に温かいご飯を盛り、１のベーコンをのせる。中央に、玉ねぎを汁けを軽くきってのせ、粗びき黒こしょう適量をふる。

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