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レタスのしょうがスープ

時短でラク

レタスのしょうがスープ

さっと煮たレタスの食感がいい

5分

１人分：

39kcal

1.6g

材料（２人分）

  • しょうがのせん切り

    1/2片分

  • レタス

    ３〜４枚

  • とりガラスープの素

    小さじ２

  • ・ごま油、塩、こしょう

作り方

  1. 1

    鍋にごま油大さじ1/2、しょうがを入れて火にかける。香りが立ったら水２カップ、スープの素を加える。

  2. 2

    煮立ったらレタスを一口大にちぎって加え、さっと煮て塩、こしょうで調味する。

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鈴木薫 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

レタスのしょうがスープを使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 三村健二

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