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にらともやしのピリ辛パスタ

にらともやしのピリ辛パスタ

パスタ100レシピ

コチュジャンマヨでちょっぴり韓国風

１人分：

594kcal

3.4g

材料（２人分）

  • 魚肉ソーセージ

    １本

  • にら

    1/3わ(約50g)

  • もやし

    100g

  • ゆで上がったスパゲッティ

    ２人分

  • 白すりごま

    少々

  • 合わせ調味料

  • 　・コチュジャン、マヨネーズ

    各大さじ２

  • 　・ごま油

    大さじ１

  • ・ごま油

作り方

  1. 1

    にらは２cm長さに切る。もやしとともに耐熱ボウルに入れて混ぜ、ごま油小さじ１を回しかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約２分30秒加熱する。ざるにあけて水けをきる。魚肉ソーセージは斜め７〜８mm幅に切る。

  2. 2

    スパゲッティを器に盛り、１をのせる。合わせ調味料をかけ、白すりごまをふる。

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堤人美さん

堤人美 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

使用するスパゲッティ(２人分で160g)は、塩適量を入れた熱湯で袋の表示どおりにゆで、湯をきってオリーブ油適量をからめたものです。

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