キャベツの酢みそあえ
時短でラク
36kcal
0.8g
5min
みないきぬこさんのレシピ
青じその風味がきいた酢みそあえ！ キャベツを使用した和え物です！
材料（２人分）
キャベツ…大２枚(約160g)
青じそ…４枚
酢みそ
・みそ…大さじ3/4
・酢…大さじ1/2
・砂糖…小さじ１
青じそ…４枚
酢みそ
・みそ…大さじ3/4
・酢…大さじ1/2
・砂糖…小さじ１
作り方
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- みないきぬこ
- 料理研究家、フードコーディネーター。女子栄養大学卒業後、料理研究家の枝元なほみ氏のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、広告で活躍する一方、母校では非常勤講師として講義も行っている。著書に「はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ」（家の光協会）、「はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ」（池田書店）など。
食材の扱い方・ポイント
- キャベツ
- キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…
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