しいたけのみそバターグリル

時短でラク

しいたけのみそバターグリル

濃いめの味つけで酒のつまみにもぴったり

栗山真由美さん

栗山真由美 さんのレシピ

5分

1人分:

29kcal

0.4g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    しいたけは軸を除き、オーブントースターの受け皿にかさを上にして並べる。

  2. 2

    みそ、バター各小さじ1を等分してしいたけにのせる。オーブントースターに入れ、約3分焼く。器に盛り、好みで七味とうがらしをふっても。

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料理家、栄養士。枝元なほみさんのアシスタントを経て独立。ポルトガル料理を中心とした料理教室「Amigos Deliciosos」を2008年より主宰。料理の雑誌・書籍・教室など東京で活動後、2019年よりベルギー・アントワープ在住。著書に『「酒粕」で病気知らずになる ゆる粕レシピ』(池田書店)、「しっとり ジューシー やみつきレシピ」(新星出版社)など。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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