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豚ひき肉と長ねぎのシンプルそぼろ

豚ひき肉と長ねぎのシンプルそぼろ

スーパー簡単おかず

ただ炒めるだけ。ベース菜なので、塩味はうすめに

全量：

912kcal

3.4g

材料（作りやすい分量・約350g）

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひかずにひき肉を入れ、強火にかける。そのまま焼いて、うすく焼き色がついたら、フライ返しで上下を返してさらに焼く。自然にほぐれ始めたら、ねぎ、塩小さじ1/2を加えてさっと炒め合わせる。火を止めて粗熱をとり、保存容器に入れる。

    ●冷蔵庫で４〜５日間保存可能。長期保存したい場合は冷凍庫で約１カ月間保存可能。冷凍したものは、電子レンジで解凍してから使う。

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足立洋子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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