レタスクラブ
マイページ
かきとのりの炊き込みご飯

かきとのりの炊き込みご飯

１人分：

316kcal

1.8g

炊飯器でワザあり炊き込みご飯

のりの磯の香りも炊き込んで

渡辺麻紀 さんのレシピ

材料（３〜４人分）

  • 米

    ２合

  • かき

    14〜15個(約200g)

  • クレソン

    １束(約50g)

  • 焼きのり

    １枚

  • 合わせ調味料

  • 　・酒

    大さじ２

  • 　・しょうゆ、みりん

    各小さじ２

  • 　・ごま油

    小さじ１

  • 　・塩

    小さじ1/2

  • ・塩

作り方

  1. 1

    米は洗ってざるに上げ、約15分おく。かきはボウルに入れ、塩適量をまぶす。軽くもみ洗いし、流水で洗って水けをきる。

  2. 2

    炊飯器に米、合わせ調味料を入れ、水１　1/2カップを注いでよく混ぜる。のりを２cm四方にちぎって散らし、かきをのせて普通に炊く。

  3. 3

    クレソンは葉を摘み、茎は１cm幅に切る。ご飯が炊き上がったらクレソンを加えてざっと混ぜる。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

渡辺麻紀 さん

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

米の人気レシピランキング

米の人気レシピランキングをもっと見る

炊き込みご飯 その他の人気レシピランキング

炊き込みご飯 その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

菜の花 ブロッコリー キャベツ いちご そら豆 たけのこ レタス もずく

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ36129品をご紹介！