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パプリカの梅ピクルス

パプリカの梅ピクルス

電子レンジのヘルシー夏おかず

梅干しでさっぱりとした味わい

１人分：

33kcal

0.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    パプリカは一口大に切り、みょうがは四つ割りにし、口径約21cmの耐熱皿に広げる。ラップをかけずに電子レンジで約1分30秒加熱する。

  2. 2

    梅ピクルス液の梅干しは種を除いて細かくちぎり、残りの材料と混ぜる。１を取り出し、熱いうちに梅ピクルス液を加えて混ぜ、約10分おいて味をなじませる。

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伊藤晶子さん

伊藤晶子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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