白菜とゆで卵のあえサラダ
時短、
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カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
ゆで卵…1個
白菜…小1/8株(約200g)
合わせ調味料
・しょうゆ、粒マスタード…各小さじ1
・塩
作り方
1.
白菜は5cm長さに切ってから繊維に沿って細切りにし、ボウルに入れる。塩少々を加えてもみ、しんなりしたら水けを絞る。
2.
ゆで卵は粗みじん切りにして別のボウルに入れ、１、合わせ調味料を加えてあえる。
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ゆで卵…1個
白菜…小1/8株(約200g)
合わせ調味料
・しょうゆ、粒マスタード…各小さじ1
・塩
白菜は5cm長さに切ってから繊維に沿って細切りにし、ボウルに入れる。塩少々を加えてもみ、しんなりしたら水けを絞る。
ゆで卵は粗みじん切りにして別のボウルに入れ、１、合わせ調味料を加えてあえる。
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