豚の甘みそ漬け焼き

Name: 豚の甘みそ漬け焼き
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: 「豚ロースとんカツ用肉の下味冷凍」…全量; ピーマン…2個; にんじん…1/3本; ・ごま油、塩、粗びき黒こしょう

時間貯金できる下味冷凍おかず

白いご飯が進むおいしさ！

１人分：

439kcal

3.4g

材料（２人分）

「豚ロースとんカツ用肉の下味冷凍」
　全量
ピーマン
　2個
にんじん
　1/3本
・ごま油、塩、粗びき黒こしょう

このレシピの「豚ロースとんカツ用肉の下味冷凍」の作り方

1

ピーマンは八つ割りにして長さを半分に切り、にんじんは5mm厚さ、１cm幅の短冊切りにする。
2

フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、「豚ロースとんカツ用肉の下味冷凍」をラップからはずし、凍ったまま並べる。弱火にしてアルミホイルをかぶせ、片面約6分ずつ焼いて中まで火を通し、取り出す。
3

フライパンをきれいにし、ごま油小さじ1を中火で熱し、１をさっと炒める。塩、こしょう各少々をふる。
4

肉を食べやすい大きさに切り、３とともに器に盛る。