材料（４人分）
300g
洋風スープの素(顆粒)
小さじ1
・塩、こしょう、オリーブ油
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300g
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洋風スープの素(顆粒)
小さじ1
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・塩、こしょう、オリーブ油
作り方
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1
いんげんは3〜4cm長さの斜め切りにする。
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2
耐熱容器に１、スープの素、塩、こしょう各少々を入れて軽く混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。
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3
熱いうちにオリーブ油大さじ1を回しかけ、ざっと混ぜる。
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柳澤英子 さん
編集者、料理研究家。さかまちクッキングラボ主宰。数々のダイエット法体験後、食を楽しむ食事法を始めて1年で26㎏の減量に成功。著書の「やせるおかず 作りおき」シリーズが大ヒット。公式YouTubeチャンネル「柳澤英子のこれでいいのだ！キッチン」でレシピ動画を配信中。
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▶公式サイト：料理研究家 柳澤英子 公式サイト
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▶Facebook：柳澤 英子
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▶Instagram：eiko_yanagisawa
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▶公式YouTubeチャンネル：柳澤英子のこれでいいのだ!キッチン
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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