レタスと豚肉のしゃぶしゃぶ

レタスと豚肉のしゃぶしゃぶ

飛田和緒さんの「レタス」でいろいろ

まずは何もつけずにそのままで。薬味やかんきつ類で味を変えれば最後まで飽きずに楽しめます。

1人分:

249kcal

1.6g

材料(作りやすい分量・4人分)

作り方

  1. 1

    レタスは3cm幅に切る。

  2. 2

    鍋に水4カップを沸かし、スープの素、ナンプラー、塩小さじ1を入れる。

  3. 3

    レタス、豚肉を2にくぐらせて火を通し、器にとり分ける。好みでレモンやすだちを搾り、万能ねぎの小口切りやポン酢じょうゆをかけても。

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飛田和緒さん

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