
レタスと豚肉のしゃぶしゃぶ
飛田和緒さんの「レタス」でいろいろ
まずは何もつけずにそのままで。薬味やかんきつ類で味を変えれば最後まで飽きずに楽しめます。
1人分:
249kcal
1.6g
-
1個
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360g
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とりガラスープの素
小さじ2
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ナンプラー
小さじ2
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・塩
作り方
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1
レタスは3cm幅に切る。
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2
鍋に水4カップを沸かし、スープの素、ナンプラー、塩小さじ1を入れる。
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3
レタス、豚肉を2にくぐらせて火を通し、器にとり分ける。好みでレモンやすだちを搾り、万能ねぎの小口切りやポン酢じょうゆをかけても。
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