オクラとツナのおろしあえ

オクラとツナのおろしあえ

献立で迷わない!「副菜」味つけシート

しょうがの辛みがアクセントに

1人分:

50kcal

0.4g

材料(2人分)

下ごしらえ

  1. 1

    オクラに塩をふり、こすりつけながらうぶ毛を取る。

    None

作り方

  1. 1

    熱湯にオクラを入れ、約2分30秒ゆでる。冷水にとって水けをきり、5〜6mm幅の小口切りにする。ツナは缶汁をきる。大根おろしは汁けをきる。

  2. 2

    ボウルに1を入れてざっくりとあえ、器に盛る。ジンジャーからしポン酢をかける。

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市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

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