さつまいものはちみつくるみあえ

Name: さつまいものはちみつくるみあえ
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: くるみ(ロースト)…1/2袋; さつまいも…大1本; たれ; ・はちみつ…大さじ1; ・塩…小さじ1/4

甘じょっぱい味つけは、子どもも大人も大好き

１人分：

309kcal

0.8g

材料（２人分）

くるみ(ロースト)
　1/2袋
さつまいも
　大1本
たれ
　・はちみつ
　　大さじ1
　・塩
　　小さじ1/4

1

くるみは粗く刻む。さつまいもは皮つきのまま洗い、水けをきらずにラップで包む。耐熱皿にのせ、電子レンジで約3分、上下を返してさらに約1分、竹串がすっと通るまで加熱する。
2

ラップをはずしてフォークで粗く潰し、くるみ、たれを加えてあえる。

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重信初江さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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