玉ねぎとミニトマトのみそ汁

61kcal
1.9g
玉ねぎとミニトマトのみそ汁
玉ねぎとミニトマトのみそ汁

牛尾理恵さんのレシピ

みそ汁にトマトの酸味が新鮮

材料(2人分)

玉ねぎ…1/2個
だし汁…2カップ
ミニトマト…6個
みそ…大さじ1 1/2

作り方

  1. 玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。
  2. 鍋にだし汁2カップ、1を入れて中火にかけ、煮立ってから約5分煮る。玉ねぎがやわらかくなったらミニトマトを加え、みそ大さじ1 1/2を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牛尾理恵
牛尾理恵
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
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主な食材:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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