三つ葉ともやしのごま酢あえ

材料（２人分）

三つ葉
　2/3わ
もやし
　1/2袋
酢
　大さじ1
砂糖、しょうゆ、黒すりごま
　各小さじ1
塩
　小さじ1/4

• 三つ葉

  2/3わ

• もやし

  1/2袋

• 酢

  大さじ1

• 砂糖、しょうゆ、黒すりごま

  各小さじ1

• 塩

  小さじ1/4

1. 1

   三つ葉は3cm長さに切る。耐熱ボウルに入れ、もやしを加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。

2. 2

   粗熱をとって水けを絞り、酢大さじ1、砂糖、しょうゆ、黒すりごま各小さじ1、塩小さじ1/4を加え、あえる。

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