大豆とクレソンのサラダ

大豆とクレソンのサラダ

食べてOKダイエット

タンパク質が豊富に摂れる大豆が主役♪ 大豆とクレソンで作るサラダレシピ

1人分:

261kcal

1.4g

材料(2人分)

  • モッツァレラチーズ

    100g

  • クレソン

    1束(約20g)

  • 蒸し大豆

    100g

  • レモン汁、オリーブ油

    各小さじ1

  • 塩、こしょう

    各少々

作り方

  1. 1

    クレソンは食べやすい長さに切る。モッツァレラチーズは一口大にちぎる。

  2. 2

    ボウルに入れ、蒸し大豆、レモン汁、オリーブ油各小さじ1、塩、こしょう各少々を加えてあえる。

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牛尾理恵さん

牛尾理恵 さんのレシピ

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