とり肉のトマト煮

材料（２人分）

「下味冷凍とりむね肉」(スティック状)
　大1枚分(300g)
玉ねぎ
　1/4個
しめじ
　1/2パック(約50g)
おろしにんにく
　小さじ1/4
ホールトマト缶
　1缶(約400g)
洋風スープの素(顆粒)
　小さじ1
砂糖、しょうゆ、みりん

• 「下味冷凍とりむね肉」(スティック状)

  大1枚分(300g)

• 玉ねぎ

  1/4個

• しめじ

  1/2パック(約50g)

• おろしにんにく

  小さじ1/4

• ホールトマト缶

  1缶(約400g)

• 洋風スープの素(顆粒)

  小さじ1

• 砂糖、しょうゆ、みりん

「下味冷凍とりむね肉(そぎ切り・スティック状)」の作り方

1. 1

   玉ねぎは縦薄切りにする。しめじはほぐす。

2. 2

   「下味冷凍とりむね肉」はラップをはずして凍ったままフライパンに入れ１、水1/2カップ、にんにく、スープの素と、砂糖、しょうゆ、みりん各大さじ1を入れ、トマトを手で潰しながら加える。ふたを少しずらしてのせ、弱めの中火で約7分、時々混ぜながらとろみがつくまで煮る。

3. 3

   器に盛り、好みで粉チーズやパセリ(ドライ)をふる。

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