材料（２人分）
ほうれん草
1/3わ
玉ねぎ
1/4個
練りがらし
小さじ1/2
・塩、しょうゆ
1/3わ
玉ねぎ
1/4個
練りがらし
小さじ1/2
・塩、しょうゆ
作り方
-
1
ほうれん草は塩ゆでにして冷水にとり、水を絞って２cm長さに切る。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、塩少々でもんでから流水で洗い、水を絞る。練りがらし小さじ1/2としょうゆを混ぜ、ほうれん草と玉ねぎをあえる。
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石垣孝子 さん
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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