ベビー帆立とブロッコリーのコーンシチュー

ベビー帆立とブロッコリーのコーンシチュー

帆立のうまみがじわっと広がる

1人分:

306kcal

2.0g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。玉ねぎは縦薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにバター10gを中火で溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒める。ベビー帆立、小麦粉小さじ1を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。

  3. 3

    牛乳1カップ、クリームコーン缶、1のブロッコリー、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、こしょう少々を加え、約2分煮る。

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秋元薫さん

秋元薫 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ベビー帆立とブロッコリーのコーンシチューを使った献立アイデア

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  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 澤木央子

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