レタスクラブ
マイページ
ぶりのケチャップ照り焼き

ぶりのケチャップ照り焼き

ケチャップを加え、子どもも食べやすく

井原裕子さん

井原裕子 さんのレシピ

１人分：

264kcal

1.7g

材料（２人分）

  • ぶり

    2切れ

  • しょうが汁

    小さじ1

  • 酒

    大さじ1

  • サラダ油

    大さじ1/2

  • 合わせだれ

  • 　・酒、トマトケチャップ、しょうゆ、みりん

    各大さじ1

作り方

  1. 1

    ぶりは水けを拭く。酒大さじ1、しょうが汁小さじ1を全体にふり、約3分おく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ぶりを約1分30秒焼き、焼き色がついたら上下を返して約2分焼く。合わせだれを加え、スプーンでたれをぶりにかけながら煮詰める。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
井原裕子さん

井原裕子 さん

料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ぶりのケチャップ照り焼きを使った献立アイデア

この献立の作り方を見る

おすすめ読みもの(PR)

ぶりの人気レシピランキング

ぶりの人気レシピランキングをもっと見る

ぶりの照り焼きの人気レシピランキング

ぶりの照り焼きの人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

かき ブロッコリー さつまいも ほうれん草 かぼちゃ りんご ゆず そば

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35949品をご紹介！