とんテキ バターじょうゆ

とんテキ バターじょうゆ

晩ごはんがうまくまわるコツ

甘みのあるさつまいもと絶妙にマッチ

1人分:

636kcal

1.8g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    さつまいもは1cm厚さの輪切りにし、やわらかくゆでる。

  2. 2

    豚ロースとんカツ用肉は筋切りし、めん棒などでたたいて1.5倍の大きさにする。フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を入れて約2分焼く。上下を返し、あいたところに1を並べ、両面を約2分焼く。しょうゆ大さじ1を回しかけ、器に盛る。バター大さじ2を半量ずつ豚肉にのせる。

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小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

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