かぼちゃクリームカップケーキ

材料（5個分）

「プレーンカップケーキ」
　5個
かぼちゃクリーム
　・かぼちゃ(正味・皮は除く)
　　150g
　・バター(食塩不使用)
　　10g
　・牛乳
　　40〜50ml
　・砂糖
　　15g
　・塩
　　少々
シナモンパウダー
　少々
ピスタチオ
　10粒

• 「プレーンカップケーキ」

  5個

• かぼちゃクリーム

• 　・かぼちゃ(正味・皮は除く)

  150g

• 　・バター(食塩不使用)

  10g

• 　・牛乳

  40〜50ml

• 　・砂糖

  15g

• 　・塩

  少々

• シナモンパウダー

  少々

• ピスタチオ

  10粒

「プレーンカップケーキ」の作り方

1. 1

   かぼちゃクリームを作る。かぼちゃは一口大に切り、耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。熱いうちにフォークでよく潰し、砂糖、塩、バターを順に加えてそのつど混ぜる。牛乳を少量ずつ加えて混ぜ、ぬりやすいかたさにする。

   

   かぼちゃが熱いうちにフォークで潰し、ほかの材料を混ぜていく。

2. 2

   「プレーンカップケーキ」1個に、１を1/5量のせ、小さめのスプーンの背でのばし、山形にぬる。残りも同様にする。

   

   小さめのスプーンの背を使って山形にぬる。

3. 3

   シナモンパウダーをふり、ピスタチオを2粒ずつのせる。

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