おからサラダ【by しらいのりこさん】

131kcal
0.5g
おからサラダ【by しらいのりこさん】
おからサラダ【by しらいのりこさん】

マヨ&削りがつおでしっかり味に

材料(2人分)

おから…100g
きゅうり…1本
削りがつお…小1 1/3袋(約4g)
マヨネーズ…大さじ1 1/2
塩、こしょう

作り方

  1. きゅうりは薄い輪切りにする。
  2. ボウルに入れ、おから、削りがつお、マヨネーズ大さじ1 1/2を加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をととのえる

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

しらいのりこ
しらいのりこ
新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!」(主婦の友社) など
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

このレシピの参考動画

食材の扱い方・ポイント

きゅうり
きゅうり
サラダ・漬けもの、酢のものと、みずみずしい食感で涼を楽しむきゅうりは、もっともなじみの深…

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!