とり肉とねぎのガーリックマヨ焼き

材料（2人分）

長ねぎ
　1/2本
とりもも肉
　1枚(250g)
塩、粗びき黒こしょう
　各少々
サラダ油
　小さじ1
合わせ調味料
　・おろしにんにく
　　少々
　・マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)、酒
　　各大さじ1

• 長ねぎ

  1/2本

• とりもも肉

  1枚(250g)

• 塩、粗びき黒こしょう

  各少々

• サラダ油

  小さじ1

• 合わせ調味料

• 　・おろしにんにく

  少々

• 　・マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)、酒

  各大さじ1

1. 1

   長ねぎは4〜5cm長さに切る。とりもも肉は一口大に切り、塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。

2. 2

   フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱する。とり肉とねぎを並べてふたをし、時々上下を返しながら、全体に焼き色がつくまで5〜6分焼く。ふたを取り、合わせ調味料を加え、炒めながら味をからめる。

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