フライパンカレードリア

材料（２人分）

合いびき肉
　150g
長ねぎ
　1本
ミニトマト
　6個
にんにく
　1片
温かいご飯
　320g
バター
　5g
ピザ用チーズ
　70g
カレー粉
　大さじ1
トマトケチャップ
　大さじ3
塩、こしょう
　各少々

• 合いびき肉

  150g

• 長ねぎ

  1本

• ミニトマト

  6個

• にんにく

  1片

• 温かいご飯

  320g

• バター

  5g

• ピザ用チーズ

  70g

• カレー粉

  大さじ1

• トマトケチャップ

  大さじ3

• 塩、こしょう

  各少々

1. 1

   長ねぎは粗みじん切りにする。ミニトマトは横半分に切る。にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにバターを中火で溶かし、ねぎ、にんにくを入れて炒める。ねぎがしんなりしたら合いびき肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。カレー粉大さじ1、トマトケチャップ大さじ3、塩、こしょう各少々を加えてさっと炒め、温かいご飯を加え、炒め合わせる。

3. 3

   平らにし、ピザ用チーズを散らし、ミニトマトをのせる。ふたをして弱火にし、チーズが溶けるまで焼く。

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