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ごぼうと長ねぎのみそ汁

ごぼうと長ねぎのみそ汁

ごぼうのうまみとねぎの香味のハーモニー

しらいのりこさん

しらいのりこ さんのレシピ

１人分：

38kcal

1.2g

材料（２人分）

  • ごぼう

    1/4本

  • 長ねぎ

    1/4本

  • だし汁

    １　1/2カップ

  • みそ

    大さじ１　1/2

作り方

  1. 1

    ごぼうは皮をよく洗って、長ねぎとともに斜め薄切りにする。

  2. 2

    小鍋にだし汁１　1/2カップを入れて中火にかける。煮立ったら１を入れ、約1分煮る。みそ大さじ１　1/2を溶き入れる。

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しらいのりこさん

しらいのりこ さん

新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい！」（主婦の友社） など

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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