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大根とまいたけのにんにく風味あえ

大根とまいたけのにんにく風味あえ

１人分：

81kcal

1.2g

うまみのある塩けが食欲をそそる

武蔵裕子 さんのレシピ

材料（２人分）

  • 大根

    200g

  • まいたけ

    1パック(約100g)

  • 合わせ調味料

  • 　・おろしにんにく

    小1片分(5g弱)

  • 　・ごま油

    大さじ1

  • 　・しょうゆ

    小さじ1/2

  • 　・塩

    小さじ1/3

作り方

  1. 1

    大根は薄い輪切りにして細切りにし、まいたけはほぐす。口径約18cmの耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。

  2. 2

    合わせ調味料を加えてあえる。

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武蔵裕子 さん

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

大根とまいたけのにんにく風味あえを使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 邑口京一郎

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