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ひらひらにんじんと玉ねぎのサラダ

ひらひらにんじんと玉ねぎのサラダ

力尽きた日の晩ごはん

切り方を変えるだけでおしゃれな一皿に

１人分：

163kcal

0.6g

材料（２人分）

  • にんじん

    小1本(約150g)

  • 玉ねぎ

    1/3個

  • ドレッシング

  • 　・サラダ油

    大さじ2

  • 　・酢

    大さじ1

  • 　・粒マスタード

    小さじ2

  • 　・塩、こしょう

    各少々

作り方

  1. 1

    にんじんは皮むき器で薄く削ぐ。玉ねぎはスライサーで薄切りにし、ボウルに入れる。たっぷりの水を加えてよくもみ、しっかりと水けを絞る。ドレッシングの材料を混ぜる。

  2. 2

    器ににんじん、玉ねぎの順に盛り、ドレッシングをかける。

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上田淳子さん

上田淳子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 宮濱祐美子

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