レタスとコーンのスープ

33kcal
2.1g
レタスとコーンのスープ
レタスとコーンのスープ

牛尾理恵さんのレシピ

コーンの甘みがやさしい味わい

材料(2人分)

  • レタス…1/4個
  • ホールコーン缶…小1缶(55g)
  • 水…2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 塩…小さじ1/3
  • こしょう…少々
レタス…1/4個
ホールコーン缶…小1缶(55g)
水…2カップ
とりガラスープの素…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
塩…小さじ1/3
こしょう…少々

作り方

  1. レタスは一口大にちぎり、ホールコーン缶は缶汁をきる。
  2. 鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったらレタス、コーンを加える。ひと煮立ちしたらしょうゆ小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牛尾理恵
牛尾理恵
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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