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餃子みたいな中華風オムレツ

餃子みたいな中華風オムレツ

とりあえず焼けばなんとかなる！

たっぷりのひき肉で主役級のおいしさ

１人分：

365kcal

1.5g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ねぎは1cm幅に切る。にらは2〜3cm長さに切る。

  2. 2

    直径18cmのフライパンにごま油小さじ１を強めの中火で熱し、ひき肉、ねぎ、にらを入れて炒める。肉の色が変わったら、とりガラスープの素としょうゆ大さじ1/2で調味する。

  3. 3

    溶き卵を入れ、大きく混ぜながら半熟になるまで焼いて広げる。さらに1〜2分焼き、底が焼き固まったら皿をかぶせて裏返し、約2分焼く。

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近藤幸子さん

近藤幸子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 邑口京一郎

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