めかじきとトマトのアクアパッツァ風

めかじきとトマトのアクアパッツァ風

とりあえず焼けばなんとかなる!

フレッシュなトマトがソースの代わりに

1人分:

217kcal

1.5g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    トマトは縦半分に切る。にんにくは横薄切りにする。

  2. 2

    めかじきとトマトをフライパンに並べる。にんにくをのせ、しょうゆ大さじ1、オリーブ油小さじ1、水大さじ3を入れ、ふたをして強火にかけ、約1分蒸し焼きにする。

    におわないのもうれしい

    におわないのもうれしい

  3. 3

    中火にしてさらに約5分蒸し焼きにする。

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近藤幸子さん

近藤幸子 さんのレシピ

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