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にんじんのラペサラダ

にんじんのラペサラダ

毎日のごはんを楽しくラクにするサルビア給食室・ワタナベマキの作りおきノートvol.4

ビストロの定番お総菜が簡単にできた

１人分：

244kcal

1.5g

材料（２人分）

「新玉ねぎのソース」の作り方

「新玉ねぎのソース」の作り方

作り方

  1. 1

    にんじんはせん切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/2を加えてもみ、約5分おく。くるみは粗く刻む。「新玉ねぎのソース」、レモン汁、くるみを加えてよく混ぜる。

    にんじんは塩もみしてしんなりさせ、ソースをからみやすくする。時間がたった玉ねぎソースだとさらにやさしい味に。

    にんじんは塩もみしてしんなりさせ、ソースをからみやすくする。時間がたった玉ねぎソースだとさらにやさしい味に。

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ワタナベマキさん

ワタナベマキ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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