スペアリブのはちみつロースト(1)

スペアリブのはちみつロースト(1)

手間は5分。見栄えのする便利おかずです

カロリー
613kcal
塩分
0.4g
調理時間
40
カテゴリ:
肉のおかず > 豚肉 > その他 豚肉料理
ジャンル:
洋風
イベント:
おもてなしバレンタイン子どもの日父の日バーベキュークリスマスパーティー
レシピ作成・調理:
坂田阿希子
撮影:
今清水隆宏

材料(2人分)

豚スペアリブ…4~6本(約300g)

にんにく…1片

はちみつ…大さじ2

ドライハーブミックス(市販品)…適宜

・塩、こしょう、オリーブ油

作り方

1.

スペアリブは塩、こしょう各少々をふって少しおく。

2.

にんにくをすりおろしてはちみつ、オリーブ油大さじ2、ドライハーブと混ぜ合わせ、1のスペアリブを2時間~1日漬け込む。

3.

オーブンを150℃に熱して2のスペアリブを並べ、30~40分焼く。皿に盛り、好みでサラダ野菜を添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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