煮るだけとりチャーシュー
「〇〇だけ！」のラクごはん
とりむね肉プラスたまごで煮るだけ。こっくりとした色味に仕上がったむね肉がしっとりやわらか。優しい甘辛味は大人も子どもも大好きな定番の味
Mizuki さんのレシピ
１人分：
340kcal
3.1g
材料（２人分）
大1枚(約300g)
ゆで卵(かたゆで)
2個
煮汁
・しょうゆ
大さじ3
・砂糖、酢、酒、みりん
各大さじ１ 1/2
作り方
-
1
とり肉は身の厚い部分を包丁で開いて均一にし、両面をフォークで刺す。
-
3
とり肉と卵を食べやすい大きさに切って器に盛り、残った煮汁をかける。
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Mizuki さん
料理研究家。「簡単・時短・節約」「普通のおかずを華やかに」がコンセプト。身近な食材で失敗なく作れるレシピが評判を呼び、雑誌、テレビ、WEBメディアなど、さまざまなジャンルで活躍中。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # ピーマン 玉ねぎ 鶏肉
- # 舞茸 鶏肉
- # ソテー 鶏肉
- # グリル 鶏肉
- # なす 鶏肉
- # タコライス 肉
- # マーマレード煮 鶏肉
- # 山賊焼き 鶏肉
お料理メモ
［卵のゆで方］沸騰したお湯で、冷蔵室から出したての卵を10分ゆでるとちょうどいいですよ！
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